Carne de Panela com Caldo de Picanha Knorr – Como Fazer

Uma das receitas mais comentadas do momento, que foi até tema de um dos momentos de propaganda e receitas do BBB10, é a carne de panela com caldo de picanha Knorr.

Existem diversas receitas pela internet circulando, prometendo ser a melhor de todas.

Se você tem uma idéia de como fazer, arrisque a fazer sua própria receita. Se precisa de ajuda, segue aqui algumas dicas de receitas que prometem fazer sucesso na sua mesa.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

  • 1 quilo e meio de acém cortado em cubos
  • meia cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) óleo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 3 cubos de caldo de picanha KNORR
  • 500 ml de água fervente
  • 1 cálice pequeno de conhaque
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 batatas grandes cortadas em cubos grandes
  • 2 cenouras cortadas em cubos grandes batata
  • pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparo

1- Coloque a carne em uma tigela e tempere com a cebola e o alho.

2- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a carne até dourar.

3- Junte os tomates picados e os cubos de caldo de picanha KNORR dissolvidos na água fervente.

4- Acrescente o conhaque, o suco de limão, as batatas, a cenoura e apimenta. Misture.

5- Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos. Espere sair todo o vapor abra a panela e sirva em seguida.

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