Receita de Acelga au gratin

Quando se trata em assuntos de culinária, todos nós sabemos que comer é algo fundamental para todos nós, portanto, seja qual for o tipo receita, todos adoram, e querem aprender as novidades para apresentar para a família em suas casas. Se você quer fazer um prato diferente para apresentar para as pessoas que você gosta, hoje vamos dar uma ótima dica!

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Para está quarta-feira, você vai aprender como é que se faz uma deliciosa Receita de Acelga au Gratin, é bem simples, apesar de ter o nome um pouco diferenciado, todos adoram esta receita. Veja abaixo como é que se faz.

Ingredientes

farinha de rosca
cheiro verde
manteiga
queijo ralado
Acelga
sal

Modo de Preparar

Aos verdadeiros amantes da culinária, guardem esta receita com carinho! Para preparar, o processo deve ser feito com atenção, primeiramente, deve-se cozinhar as folhas de acelga em água temperada com cheiros e uma colher de vinagre., em seguida, após cozidas, você deverá deixar escorrer bem e arrumar as folhas num prato de alumínio ou qualquer outro que possa ir ao forno, do seguinte modo: sobre um pouco de manteiga derretida ponha as folhas, despejar manteiga e polvilhar queijo duro ralado e assim proceder até serem aproveitadas todas as folhas, em camadas, sucessivas e alternadas de acelga. Por fim, é só levar ao forno para corar.

Fonte – www.livrodereceitas.com

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