Receita de Bolo beirão- Dicas de Preparo

Para a chegada do inverno, já vaão guardando as dicas, bolos, salgados e docês são ótimos para se fazer! Na verdade, se tratando de culinária, o que vale, é inovar seja qual for a receita. Até mesmo nesta noite quente de terça-feira, se você quiser, pode fazer esta deliciosa receita que será passada aqui no Modas e Tendências, vamos lhe ensinar como é que se faz um belo Bolo beirão, muito fácil, e simples, basta ter os ingredientes, de resto, é só seguir ao pé da letra, confira!

Ingredientes

100 gramas de farinha de arroz
125 gramas de miolo de nozes ralada
1 cálice de vinho do porto
50 gramas de manteiga
Raspa da casca de ½ limão
200 gramas de açúcar
Açúcar em pó
5 ovos

Modo de Preparar

Bata muito bem as gemas com o açúcar. Junte depois a manteiga, a farinha de arroz, a raspa de limão, o vinho do porto e as nozes raladas. Bata as claras em neve firme. Envolva as claras ao preparado sem bater. Coloque a massa numa forma bem untada de manteiga. Leve em forno regular por cerca de 45 minutos. Divida a massa por duas formas redondas iguais, bem untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve ao forno por cerca de 40 minutos (convém verificar se o bolo está cozido). Retire do forno, desenforme passado 10 minutos. Depois de frio polvilhe com açúcar em pó. Veja mais aqui> http://livrodereceitas.com/

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