Receita de Grumelão- Dicas de como Preparar

A dica que você irá aprender a fazer agora, é uma típica culinária Mineira, um prato um pouco diferente para os que não o conhecem, não tem segredo de preparo, basta ter paciência e força de vontade para cozinhar.

Mostre para a família a delícia de receita de Grumelão, a vontade de querer mais, será de todos os que provarem, é só seguir as instruções ao pé da letra, e a sua receita sairá identica a que os Mineirinhos fazem, confira!

Ingredientes

5 colher rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1  colher de fermento em pó
½ quilo de Batatas Cozidas passadas na máquina
4 ovos batidos como pão de ló
1 pires de queijo ralado
1 colherinha de sal
1 copo de leite

Modo de Preparar

Em primeiro lugar, você deverá misturar bem e assar em tabuleiro untado com manteiga ou banha, em seguida, depois de assado, coloque sobre um guardanapo úmido, depois coloque o recheio que é feito de: peito de frango desfiado, azeitonas, ervilhas, tomates picados sem pele, salsicha, etc. Por dim enrole como rocambole, passar gema de ovo por cima, e queijo ralado, e depois leve-o para corar ao forno.

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