Receita de Suco de curau- Dicas de Preparo

Muitas pessoas não gostam, já outras não vivem sem, por exemplo, os Mineiros são um povo que não sabem viver sem o milho, seja cural, pamonha, bolo, e por aí vai, com suas grandiosas receitas e dotes que eles fazem, estão sempre inovando o menu. Para esta segunda-feira, que tal aprender a fazer um belo Suco de curau, além de ser gostoso, é muito saudável, e dá um grande sustento. Saiba como Preparar:

Ingredientes

10 espigas de milho verde macias
1 colher de (sopa) de manteiga
½ litro de leite
Açúcar a gosto
½ litro de leite
½ litro de água

Modo de Preparar

Rale ou liquidifique as espigas, junte o leite e coe em uma peneira. Coloque o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até tomar a consistência de um mingau grosso. Quando esfriar coloque ½ litro de leite e ½ litro de água. Leve para gelar e sirva.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *