Sorvete brasileiro- Dicas de como Preparar

Para as pessoas que bebem, o que mata a sede é a famosa cervejinha, porém não há nada melhor do que tomar um belo de um sorte para amenizar o nosso calor, ele além de ser ótimo e saboroso, se sentimos muito bem tomando eles, seja qual for o sabor, sorvete é sorvete. Como ainda estamos no verão, saibam que ainda há tempo para aprender fazer receitinhas caseiras para ajudar a refrescar. Veja abaixo, como é que se faz a receita de Sorvete Brasileiro:

Ingredientes

2 colher de copa de café solúvel
canela em pau e folhas de hortelã para decorar
200 gramas de gordura vegetal hidrogenada
1 lata de leite condensado
canela em pó a gosto
3 claras

Modo de Preparar

Em uma batedeira, você deve  juntar o café, o leite condensado, e a gordura vegetal hidrogenada- Bata até em um prazo aproximado de 3 minutos, depois você deve juntar a canela em pó e as claras em neve e misturar devagar, coloque em refratário de vidro e levar ao freezer por 30 minutos, para servir decorar com canela e hortelã.

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